Балнеолечение
Благодарение на свойствата на морския пясък, богат на желязо (магнетит) и уникалната лечебна кал от Поморийското езеро, град Поморие разполага с:
- лиманна лечебна кал от дъното на Поморийското езеро, богата на сероводород, магнезий, хлориди, калций, калий, натрий, железни съединения, хормони и др. Има доказано антисептично и болкоуспокояващо действие и стимулира метаболитните процеси в организма;
- рапа (езерна вода) – това е водата в Поморийското езеро, покриваща лечебната кал с химичен състав близък до течната фаза на калта и морската вода. Използва се като рапни или кални вани с много добър лечебен ефект;
- луга – краен продукт от солодобива в Поморийските солници с многократно по-голяма концентрация на всички елементи на морската и езерната вода. Има противовъзпалително действие;
- солена минерална вода, уникална за страната – открита е чрез сондаж през 2007 г. Извира от 70 метра под земята. Водата е в пъти по-солена от морската. Не е годна за пиене, но се използва за СПА-процедури.
Лозарство и винарство
Уникалният микроклимат, характерен за българското Черноморие, обуславя изключително благоприятните почвено-климатични условия за развитие на лозарство и винарство в района на град Поморие.
Още от дълбока древност те се явяват и един от основните поминъци на местното население. Този отрасъл достига своето най-високо ниво на развитие по времето на античната гръцка колония Анхиало. Виното се е възприемало като божествена напитка от древните траки, които го произвеждали в знак на почит към Бога на веселието и виното Дионисий.
По-късно традициите на древните тракийски лозари се продължават и доразвиват от римляни, византийци и българи, като по време на Второто българско царство прочутото анхиалско вино се превръща в символ на високо качество и става утвърдена марка, а градът се утвърждава като предпочитан производител на квалитетни бели и червени вина. По това време черноморските градове в региона се превръщат в центрове за търговия с вино.
През 1932 г. се създава първата съвременна винарска изба „Поморие“, която е включена в структурата на един от най-известните винопроизводители в България – „Черноморско злато“ – носител през годините на редица национални и международни награди от престижни състезания като „Златен Ритон“, „Вино на годината“, „Винария“ и други. Тук се създават качествените сухи бели и червени вина с марките „Димят“, „Мускат“, „Шардоне“, „Мерло“, „Каберне Совиньон“ и още.
Доказателство за доброто име на поморийските вина в световен мащаб е износът извън пределите на страната ни години наред. Те са предпочитани в Германия, Франция, Финландия, Полша, Русия, Беларус, Литва, Латвия, Естония, Украйна, Израел и Япония.
Забележителности
- Поморийското езеро – защитена местност, свръхсолена лагуна с площ 760,8 ха;
- Посетителски център Поморийско езеро – интерактивна експозиция за природното богатство на солената лагуна;
- Блатно кокиче – защитена местност, площ 2 ха; разположена край с. Горица;
- Корията – природна забележителност, площ 20 ха, разположена край с. Гълъбец;
- „Стари поморийски къщи“ – архитектурен резерват – сградите в резервата са строени през XIX век. Намират се недалеч от брега на морето, в източния край на старата част на град Поморие и представлява архитектурата и специфичните елементи на къщите по морския бряг. Представляват типичната поморийска къща за онова време – двуетажна, с каменно приземие, където са се помещавали кухненски, стопански помещения или складове за вино, сушена риба и рибарски принадлежности и паянтов етаж, до които отвежда дървена стълба. Тук има салон и стаи около него. Към днешна дата къщите от архитектурен резерват „Стари къщи“ са частна собственост и не се допускат посетители. В Историческия музей на Поморие има експозиция, претворяваща точната им подредба;
- Кални бани – лечение с кал от Поморийското езеро;
- Църква „Преображение Господне“, XVIII век;
- Църква „Св. Рождество Богородично“, XIX век;
- Римски мавзолей – куполна гробница-хероон;
- Къщата на Пейо Яворов;
- Яворовите скали (едно от любимите места на Яворов, на което е творял).
